海陆至鲜之味 —— 上海新天地安达仕酒店荟食厅全新海陆双鲜自助晚餐

火锅总能在寒冷的秋冬温暖食客的胃和心。10月,上海新天地安达仕酒店荟食厅至诚推出海陆双鲜自助,三款主厨精心研制的锅底搭配丰富的海陆食材,为您奉上暖意满满的至鲜之味。

 

时令清蒸大闸蟹及中式蟹菜

秋日江浙区最大的犒赏一定来自这份金黄。大闸蟹已到成熟季,壳薄膏厚,蟹肉丰满。安达仕优选肥美大闸蟹,以清蒸存蟹的鲜甜,伴姜丝蟹醋,配上温热黄酒和三五知心好友,乃金秋乐事。

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丰盛寿喜锅主打的牛肉盛宴火锅

三款厨师精心研制的锅底,不论是养颜花胶鸡锅、川香麻辣锅还是招牌寿喜锅,搭配上等海鲜汇与优选肉类拼盘,给您带来暖意满满的鲜美。俗话说“无牛肉,不寿喜” 荟食厅精选金牌牛肉,整块牛肉原切,自带丰腴的油脂。三款总厨特选锅底均能烘托出优质牛肉云朵般的柔嫩口感。

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现点现涮海鲜

本季,食客们将在荟食厅品尝到时令海鲜。基围虾、加拿大扇贝、蓝口贝、小鱿鱼、花蛤、虾滑、以及每日新鲜活鲜加入豪华火锅,鲜甜在唇齿间交织回荡,礼赞着来大海的馈赠。波士顿龙虾也不容错过,虾肉紧致弹牙,一试便知曾是名“运动健将”,让一餐再添奢爽亮点。涮过海中极鲜之物的汤底还可以用来涮蔬菜、菌菇、豆制品、面类等配菜,原汁鲜汤会让每一款涮品美味加倍。

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荟食厅匠心打造全新海陆双鲜自助晚餐,多款海陆珍馐大聚会,在锅物品料理中融入蓝标牛上脑、特级肥牛卷、波士顿龙虾、加拿大扇贝。将这些品质上乘的食材放入美味的锅底中沸腾,沾上各式秘制酱料,海陆之味,“胃”你而来。

 

*周日至周四,人民币450元每位

*周五至周六,人民币480元每位

电话:86 21 – 2310 1700

地址:嵩山路88号上海新天地安达仕酒店二楼荟食厅

 

上海新天地安达仕酒店

上海新天地安达仕酒店是安达仕品牌首次进驻亚太地区,坐落在上海市中心著名的娱乐、购物和商业中心—上海新天地。酒店拥有307间宽敞客房及套房, 4个餐厅及酒吧和20个灵活组合的会议活动场地。酒店B1层拥有2,200平方米的广阔空间,包括一个15米室内游泳池、设施齐全的健身中心。

 

安达仕品牌是凯悦酒店集团的全新品牌,均取址于富有活力的城市中心和度假圣地。从伦敦利物浦街到加州西好莱坞,安达仕酒店深受当地的历史源起、文化氛围和建筑风格所启发,提炼出当地风情的精粹, 使顾客即使在短暂停留间也能融入当地,感悟每座城市独特的魅力本源。

 

以独具个性、简约和活力为品牌的特色,致力于为客人提供具有本土文化,融合国际品味,至臻风格的住宿体验和优质服务。在独具特色的安达仕品牌旗下,各家酒店均充分体现了地域特点,为客人营造轻松自然、充满活力的酒店环境,让客人体验宾至如归的舒适感受和怡然自得的格调氛围。更多详情及预订,请登录shanghai.andaz.hyatt.com 或www.andazshanghai.com

 

地址:嵩山路88号 上海新天地安达仕酒店

 

发布日期:2021年10月26日