上海浦东文华东方酒店携手玮致活 WEDGWOOD 推出联名艺术双人下午茶

浦东文华东方x玮致活联名艺术下午茶-2

秋意漫卷,光影斑斓的午后,以酒店驻留艺术家胡子的作品为灵感,上海浦东文华东方酒店与玮致活WEDGWOOD将现代艺术与英式美学融入经典下午茶,2021年10月1日至11月30日,于江畔匠心打造精致典雅的闲暇时光。

浦东文华东方行政饼房总厨堀尾亮辅的奇思来自胡子重访文艺复兴时期的肖像画作系列,将当代艺术的色彩与传统英式美点融合,体现浪漫而充满魅力的复古风情。而玮致活WEDGWOOD华贵典雅的嫣红牡丹骨瓷茶具勾勒出英伦国度对东方世界的幻想奇景,繁美图案仿佛带着浓郁的花香韵味,让茶饮时光更显缤纷优雅。浦东文华东方x玮致活联名艺术双人下午茶每套人民币688*元(*需另加15%服务费)。

 

特别甜品:

蓝莓芝士蛋糕

(灵感来自《玛丽·安托瓦内特在凡尔赛宫》):

蓝莓芝士蛋糕

片片手工雕琢出的奶油花瓣落在由浅紫蓝莓慕斯包裹的芝士蛋糕上,如玛丽王后肖像中精致礼裙上的装饰,玫瑰的柔嫩与芬芳呼之欲出,楚楚动人。

 

樱桃巧克力双层挞

(灵感来自《英格兰伊丽莎白一世》):

樱桃巧克力双层挞

甜蜜的双层挞沿用了画作中引人注目的粉紫色彩与裙装繁复的细节设计,丝滑柔顺的巧克力在口中缓缓融化,酒渍过的樱桃香味淡雅,令人回味。

 

伯爵红唇巧克力

(灵感来自《摹伦勃朗的伦勃朗1634》):

伯爵红唇巧克力

画中年轻的伦勃朗神情纯真而自信,堀尾亮辅总厨别出心裁,取其饱满的唇色为美点的设计亮点,与画作相映成趣,伯爵巧克力的香醇滋味诠释浓郁古典格调。

 浦东文华东方x玮致活联名艺术下午茶-1

浦东文华东方x玮致活联名艺术下午茶

甜点

迷你红丝绒蛋糕

蓝莓芝士蛋糕

罗勒柠檬薄荷挞

樱桃巧克力双层挞

天鹅香梨慕斯

伯爵红唇巧克力
罗勒柠檬薄荷挞

咸点

芥末芝士火腿

鸡蛋沙拉三明治

黄瓜奶油芝士配鱼籽

烟熏三文鱼千层酥

 

司康

传统司康配奶油和草莓果酱

 

 

地址:上海浦东新区浦东南路111号文华东方酒店一层,滨江大堂吧

电话:+86 (21) 2082 9928

邮箱:mopud-rivieralounge@mohg.com

 

发布日期:2021年9月7日