鹤日本料理推出全新午晚市套餐 ——上海静安香格里拉大酒店

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地道和风 赏味自然 

 

即日起,上海静安香格里拉鹤日本料理推出全新午市及晚市套餐。菜单由拥有近三十年日本料理烹饪经验的厨师长镰田英树先生特别设计,以缤纷食材组成众多美味搭配,邀食客于城市之心享用简而精的日式料理。

乌冬面生鱼片套餐

十二款午市套餐中,保留了银鳕鱼西京烧、鳗鱼盖饭、生鱼片等餐厅人气菜品,同时亦加入多道主厨招牌料理。煮牛舌套餐中的牛舌经味增汤炖煮后细腻软嫩,搭配番茄酱汁,酸甜可口,色味俱佳;乌冬面生鱼片套餐中的乌冬面不同于一般粗面乌冬,主厨选用较细的稻庭乌冬,口感滑顺弹牙,搭配生鱼片,鲜美爽口;咖喱炸猪排套餐则为日式经典定食,外酥内嫩的炸猪排搭配浓郁辛香的咖喱酱,令人回味。午市套餐自人民币118元起,配有色拉、酱菜、茶碗蒸、时令小菜和甜点等。

 

餐厅同时推出三款晚市套餐,自人民币308元起,呈现牛油果色拉、蟹肉蒸蛋、炸鲍鱼扇贝天妇罗、煎安格斯菲力牛排等更丰富的菜品,亦有零点菜单供食客选择。

生鱼片套餐

鹤日本料理午晚市套餐

午市套餐:每套人民币118元起

晚市套餐:每套人民币308元起

         *价格另需加收10%服务费与政府现行税率

 

营业时间:午市:周一至周日:11:30-14:30

   晚市:周五、周六:17:30-21:00

联系电话:(86 21)2203 8889

 

地址:上海静安香格里拉二层

      延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心

日式炸猪排套餐

关于鹤日本料理

鹤日本料理位于上海静安香格里拉的二层,内部的装饰风格灵感来自日本的传统和文化,以棕红色为主色系增加了整体环境的神秘感和私密度。整个餐厅分为大堂区、吧台区、寿司吧和包房区,是聚会和宴请的首选。餐厅用精选的原材料加上厨师们精湛的技艺和对工作的热情,使每一位食客不仅能品尝到美味的食物,更能体验精致的日本料理艺术。

 

关于上海静安香格里拉

上海静安香格里拉作为静安嘉里中心的焦点,坐落在静安区核心商圈内,拥有508间客房。静安香格里拉的宴会及会议场地的整体面积达4,465平方米,包括面积达1,743平方米的静安大宴会厅。酒店的六间餐厅提供中西皆有的餐饮选择,让宾客体验缤纷美食之旅。同时,酒店还配有香格里拉特色的CHI水疗、设施先进的健身中心、以及25米长的天光室内恒温游泳池等各种娱乐和休闲设施。

 

地址:延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心

联系电话:(86 21)2203 8888

电子邮件:sljn@shangri-la.com

 

发布日期:2022年1月22日