上海万达瑞华酒店 —— 推出新春团圆佳宴

IMG_4992(20211222-150157)福虎添岁,祥瑞欢喜,瑞享新春饕餮,共聚团圆家宴。除夕团圆宴是阖家欢聚的盛宴,岁月流转,共叙天伦,一顿团圆饭,一个中国年。上海万达瑞华推出新春贺岁团圆家宴,邀请宾客共享新春饕餮,臻享天伦时光。每一道美味佳肴都是由游宴一品淮扬餐厅中餐行政总厨蔡毅亲自挑选新鲜食材,演绎传统而独具匠心的“年味”飨宴。每道寓意吉祥的淮扬臻味皆承托一份浓浓的农历新春祝福。

 

丰盛的年菜能勾起久违的除夕家宴回忆。为了让宾客在奢华舒适的环境中,享用一顿年味十足的年夜饭,游宴一品淮扬餐厅主厨蔡师傅在菜肴方面做了精心搭配,设计出喜庆富贵的团圆饭菜谱,既有乡野之趣,又有庙堂之高。上海万达瑞华酒店游宴一品中餐厅的厨师团队,亲赴江浙沪地区甄选上等新鲜食材,严格控制调料配比,在健康养生的基础上,令人应接不暇的美味不仅将震撼宾客的口、眼、鼻全方位的感官,更承载着新年的祝福和吉祥如意的深刻寓意。

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阖家欢乐 合家欢什锦砂锅

淮扬菜有淮扬菜的特色,区别于粤菜过年时吃盆菜,江浙地区更偏爱“砂锅”。此次游宴的锦绣什锦全家福砂锅里放入鸽蛋,金玉参,火腿,冬笋,大虾干,瑶柱,花菇,荠菜肉丸等等,听着小火咕嘟咕嘟的煮沸声,大家围坐圆桌,感觉非常温馨,这道菜突出了“全家福”的寓意。

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年年有余 家烧年糕大黄鱼

年年有鱼,才会年年有余。家烧大黄鱼选用东海大黄鱼,游宴一品的做法是在这道菜里加上软糯的年糕,年糕吮吸了黄鱼鲜嫩的汁水,口感软糯,鱼肉鲜嫩,每一种食材都淋漓尽致地发挥本身的鲜美。营养而低卡路里,适合全家人。

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团团圆圆 游宴雨花石汤圆

传统佳节,南方总喜欢吃汤圆,甜甜蜜蜜,团团圆圆。游宴手工雨花汤圆色彩特别,比起一般汤圆颜色更有层次感,寓意团圆美满,来年更精彩。

 

阖家团圆宴

价格:988*元/位,适用于每席8位

1,288*元/位,适用于每席10位

用餐地点:游宴一品淮扬餐厅及和日式料理餐厅

用餐时间:2022年1月31日,晚17:30-22:30

*以上价格需加收10%服务费及6%附加税

 

瑞福满堂

价格: 8,888元净价/席,适用于每席6-8位,赠送店藏红酒,橙汁及软饮各一瓶

用餐地点:瑞酷餐厅

用餐时间:2022年1月31日,晚17:30-22:30

 

瑞酷满堂

价格: 11,888元净价/席,适用于每席10位,赠送店藏红酒,橙汁及软饮各一瓶

用餐地点:瑞酷餐厅

用餐时间:2022年1月31日,晚17:30-22:30

 

*以上价格需加收10%服务费及6%附加税。

预订电话:021-53688882

 

关于上海万达瑞华酒店

上海万达瑞华酒店坐落于闻名遐迩的上海外滩, 外观设计由Norman Foster及Heatherwick Studio联合设计,融合了古典外滩和老上海城区两种理念,呈现一个活力四射的中心交织点。酒店由万达酒店设计研究院自主设计,历时三年,以Art Deco为主要设计风格,巧妙融入“白玉兰”、“苏绣”等“海派”元素,呈现上世纪二十至三十年代上海风情,演绎了一场穿越时空的奢华逸境。酒店拥有190间豪华客房及套房,酒店客房配备数字化智能控制系统、高速无线网络, iPad智能客房控制设施和奢华高端洗护系列,以及极致舒适的万达瑞华之床。五家风格迥异的餐厅和酒吧,以及一支全明星餐饮服务团队,为客人提供高品质多元化的餐饮选择,包括提供海鲜休闲餐饮的瑞酷餐厅和香槟廊,全日餐厅美食汇,游宴一品淮扬餐厅,和日式料理以及大堂酒廊。720平方米的无柱式大宴会厅,拥有180°无敌外滩江景和82平米高清LED屏幕,另有3间多功能会议室,适合举办各种庆典、晚宴和商务活动。包含泳池、水疗中心、健身中心、红酒雪茄吧、KTV等在内的城中独一无二的奢华私人会所“名仕会”,为尊贵会员提供定制级专属服务。

 

发布日期:2021年12月22日