新年风生水起火锅套餐 —— 上海西郊宾馆

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新年伊始,1921餐厅推出新年风生水起火锅套餐,食材的选择颇为考究,不乏小青龙、东星斑、鲜鲍、和牛等重磅食材。

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火锅讲究的就是一份鲜爽和热闹,招牌原汁鸡煲花胶锅,牛尾清汤锅,海鲜咖喱锅,自制番茄锅,松茸菌皇汤锅,红红火火新年麻辣锅以高汤为底,加之各式新鲜食材,热乎乎地吃下去暖心又暖胃。一定要先来一碗鲜汤醒醒胃,哪怕只是小抿一口,馥郁咸香的浓汤也足够霸占完你的整个味蕾,再涮点喜欢的菜,幸福感油然而生!

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纯正的汤底搭配至味食材,才能不被辜负。东星斑肉质白皙,略微涮几秒,鱼皮立刻蜷缩起来,立刻滑进嘴里,鲜嫩细腻;M9雪花和牛脂肪如雪花般均匀分布在桃红色的瘦肉间,涮几秒即可捞起,柔嫩香滑,瞬间在舌尖融化;小青龙肉质紧实,味道鲜美,霸气冲天;鲜嫩多汁的生蚝蘸上油碟,吸足了汁水的蚝肉在口腔中迸发,鲜嫩香辣的味觉触动每一个味蕾细胞;鲍鱼层次丰富的嚼劲触碰着味蕾,带着回味的甘甜,鲜到舍不得咽下;

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蚝肉丰满厚嫩,肉汁甘美,口感脆爽,带有特殊的榛果香气,淡淡的甜味令人回味无穷;Q弹爽口、绵软筋道的海参,可谓火锅菜品里的又一珍品……

 

新年火锅套餐:2398元/6位

订座热线:62198800*632

 

发布日期:2022年1月6日