上海浦东丽思卡尔顿酒店AURA大堂酒廊及爵士吧 特别呈献Atelier Cologne欧珑“云端桂香”主题下午茶

上海浦东丽思卡尔顿酒店AURA大堂酒廊及爵士吧携手法国的沙龙香水品Atelier Cologne欧珑,将清新优雅的独特精醇个性融入下午茶中,以具有中式情怀的桂花为灵感,匠心定制多款茶点;宾客可沉浸于充盈着桂香的金秋氛围,于繁茂月桂下邂逅惬意的“云端桂香”浪漫时光。

云端桂香环境 Love Osmanthus Afternoon Tea Environment 1

十款定制茶点在三层鎏金旋转下午茶架上错落有致。受Atelier Cologne欧珑“桂香月夜”精醇古龙水中的主要原料——桂花、柠檬与雪松的启发,茶点兼具中式桂花飘香特性及经典法式风情,每款都值得细细品味。五款咸点中:慢煮带子配脆藕塔塔、桂花柚子及鱼子酱口感类似中式传统小食“桂花糯米藕”,保留食材本味的清脆爽口,在琉璃罐中晶莹剔透、炫 目十足;法式鹅肝批黄油面包波特酒啫喱层次分明、入口即化。

 

五款甜点中:桂花西米酒酿冰粉兼具品尝性和娱乐性,盛满糖浆的小滴管半倚杯旁,宾客可根据自己喜好加入适量糖浆;在子弹杯中层层叠进的是栗子香缇丽西柚冻配芝士条,酸甜适中,一口尝到多种趣味。另有一款为此次下午茶特别呈现的亚洲风味烟熏三文鱼塔塔法棍,融合了主厨克里斯托弗的匠心,上桌后缓缓揭开晶莹剔透的玻璃罩,瞬间烟雾袅袅、松木的飘香四溢,仪式感十足,火炙雪松和烟熏三文鱼的香气绽放每颗味蕾。

 

正如行政总厨克里斯托弗·吉里诺所说:“我们希望客人在整个下午茶体验中感受到丽思匠人对品质的追求,更重要的是享受美食带来的绝妙体验。”

云端桂香 Love Osmanthus Afternoon Tea 7

Atelier Cologne欧珑以其珍贵的原材料和独特的浓缩方式闻名于世,不断突破桎梏,创造古龙水新境界。同样,上海浦东丽思卡尔顿酒店也希望藉此契机继续惊艳餮客们的味蕾,为宾客们带来审美意趣与美食品位兼具的精致下午茶,静享“云端桂香”。

 

Atelier Cologne欧珑“云端桂香”主题下午茶

地址:上海浦东丽思卡尔顿酒店52层 AURA大堂酒廊及爵士吧

时间:2021年9月15日至11月15日

每日:14:00-18:00              

价格:人民币798元* / 双人下午茶

*以上价格包含所有税费

慢煮带子配脆藕塔塔、桂花柚子、鱼子酱 Poached scallops with lotus root, osmanthus & yuzu, caviar

关于上海浦东丽思卡尔顿酒店

上海浦东丽思卡尔顿酒店于2010年6月21日开业,是丽思卡尔顿酒店品牌在上海的第2家酒店,同时也为此国际顶端奢华酒店品牌在中国的第7家酒店。酒店坐落于陆家嘴金融贸易区和高雅时尚生活核心的上海国金中心,由世界知名建筑师Cesar Pelli先生精心设计。

 

共有285客房和套房的上海浦东丽思卡尔顿酒店,雄踞上海国金中心一期楼顶18层。酒店设计由国际知名设计师Richard Farnell主理,设计新颖时尚,同时巧妙融合了20世纪30年代上海装饰艺术特色,处处散发带有本地色彩的时代魅力。宾客无论身处酒店客房或餐厅,皆可将外滩美景尽收眼底——细品享誉世界的装饰艺术历史建筑群。

 

上海浦东丽思卡尔顿酒店的客房及套间面积由50至410平方米不等。其中上海外滩套房共有16间,面积达到75平方米。丽思卡尔顿行政酒廊设于酒店49层,每天24小时服务入住酒店行政客房和套间(共3层)的宾客。酒店3间餐厅和一个酒吧,景观壮丽并提供丰富多姿的餐饮选择。

 

发布日期:2021年9月18日